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耽美小说吧 >> 经典耽美 >> 方大厨 >> 分卷阅读101

娘们似的,方一勺从来不买成衣,说手工费贵做出来的也不合身,因此总是买喜欢的料子回来,花上几天的时间自己做。有时候做好了,那身衣裳就特别好看,当然也有做坏的时候,一个袖子长一个袖子短什么的,那方一勺就只好改,越改越小,最后给石头和莲儿穿了。

沈勇端详着,啧啧两声,娘子今日这件衣裳就真好看!

方一勺听到了响动,转回脸来看他,“相公。”

“唉。”沈勇美滋滋地答应。

方一勺将钗戴上,听到有人敲门,走出去打开门,就看到小结巴和莫冬冬在门口呢。

“少奶奶,猪肉都买来了。”小结巴说着,和莫冬冬一起端详方一勺,啧啧两声——少奶奶真好看!

俩小孩儿都是没见过什么女人的,年岁又正好到了对女娃有兴趣的时候,因此看着方一勺,就开始琢磨,以后自己能有这么个媳妇儿才好呢。

沈勇在里头见俩小家伙看着方一勺傻笑,就道,“唉,看什么?再看打板子了!”

小结巴和莫冬冬都对着沈勇做鬼脸,心里又羡慕又嫉妒,沈勇真便宜!老天爷给的好命。

“肉都剁了么?”方一勺用个卡子将袖子挽起来卡好,问两人。

“都剁碎了!”莫冬冬回答,“按少奶奶说的,五斤猪肉拼一斤鱼肉,外加十个鱼泡和三块鱼皮,二两生姜,三个蒜头,让卖肉掌柜的用大刀子给剁的,可碎了!”

“好嘞。”方一勺往外走。

沈勇边穿衣服边问,“娘子,今天吃什么?”

“红烧狮子头。”方一勺笑着就往厨房去了,莫冬冬和小结巴赶紧边擦口水边跟上。

沈勇一听也是精神百倍,换了衣裳洗漱完毕,就赶紧到院子里练功。

练了没两趟,就见沈杰跑了过来,递给沈勇两块红枣糕,道,“少奶奶说先垫垫肚子,今天晌午饭早,到时候吃好的。”

“哦。”沈勇接过红枣糕咬了一口,叹气……他娘子随便蒸块红枣糕,就是绝世美味,这要是肯跟自己圆了房,那做皇帝都不如自己痛快了。

见沈勇啃着糕一脸傻笑,沈杰问他,“少爷,你们昨儿个是不是去长乐庵了?有线索没有?”

沈勇点了点头,坐下,跟沈杰大致说了一下他们昨日见鸾儿的情形和他想到的一些线索。

沈杰听后频频点头,“的确很有可能是烟翠楼里的客人,我这几天还要去查其他几个死者,少爷,你有空的话,去趟烟翠楼看看呗?”

沈勇听后,干笑了两声,也不能说娘子不让去所以自己不敢去,那多没面子啊。

沈杰吃完了红枣糕,就出去办事了,沈勇继续打拳,心里却是想着去烟翠楼查案子的事情。别说,他还真的是想去,而且他觉得自己完全可以进去后,一个姑娘都不看,他现在满脑袋就一个方一勺,估计给他个天仙,他也看不出个味儿来。

打完了拳,沈勇又看了会儿书,觉得还是和方一勺商量商量,就跑去了后院的厨房了。刚进院门,沈勇就把去烟翠楼的事儿忘了个干净,因为太香了!

厨房门口,照样聚集了一群下人,一个个馋得都快站不稳了。

沈勇走进厨房,就见方一勺正边哼着小曲儿,边捏肉丸子呢。

“娘子。”沈勇凑过去看。

就见方一勺眼前,满满一锅子的肉馅儿,里头也不知道她是拼了什么料子了,生肉都那么香。

“是绍兴老酒。”方一勺笑道,“因为狮子头里有鱼,所以要加老酒去腥气!”

“娘子,做狮子头干嘛要放鱼?”沈勇颇有些不解地问,“我刚刚还听你说什么鱼肉鱼泡……”

方一勺点点头,“狮子头好不好吃,关键就在这鱼肉上面了。”说着,她将已经做得的肉丸子放到笊篱里,下热油锅一滚,一个个狮子头,就变成了金黄色儿。

“还有黑点儿呢?”沈勇好奇地指着狮子头金灿灿皮子上面的黑点。

“这就是鱼皮。”方一勺道,“鱼肉和猪肉口感完全不一样,如果都是猪肉,瘦肉硬还塞牙,有肥肉吧,又容易太油,狮子头本来就腻,油了就不好吃了。鱼头软,可以代替肥肉,又不会腻,鱼皮脆,有韧劲,将这鱼肉和猪肉牵绊在一起,味道不会散,鱼泡是吊鲜味用的,特别有嚼劲!”

“哦。”沈勇点头,心说,还有这门道呢?

随后,方一勺将滚得了的狮子头都盛出来,放到了大锅里,加入了花椒、大料等作料开始煮,等汤料都煮开了,又去了些柴火,变成小火炖着。

随后,方一勺开始炒油菜。

这油菜碧绿碧绿的,方一勺只是稍作翻炒,立刻捞出。

“娘子,是不是还没熟啊?”沈勇问。

“相公,菜熟透了就不好了,要这样


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