洪鹏兴知道这件事之后，立刻就从郭怜筠手里购买了大批的种子，然后开始种植各种蔬菜和香料，与此同时，郭怜筠从国内带来猪和鸡也在这里安营扎寨繁衍生息了。
时间过得很快，转眼就过去了五年，在这五年里，华人在美洲的处境终于变得越来越好，而郭怜筠也不再满足于现状，终于，她在美洲开起了餐厅。
中国的饭店在美洲有很多，然而并没有特别出名的，也并不吸引人，郭怜筠去吃过那些餐厅的食物，感觉跟国内的食物已经有了很大的区别，而她开的这家餐厅，卖的却是一个原汁原味。
当然，她也考虑到了美洲人口味，还在开业前专门邀请了一些美洲人充当志愿者品尝各种菜肴，最后定下放在餐厅出售的菜品大多都是美洲人能适应并喜爱的食物。
国内那么多的美食，想要找出一些这些人爱吃的食物，绝不是什么难事。
这家中餐厅郭怜筠起名为君华，走高档路线，装修的古色古香，里面的食物用各种精美的器具来装盘，价格非常昂贵，并且餐具只有筷子和勺子。
这样的规定一开始一度让某些人不满甚至在报纸上讽刺郭怜筠，但郭怜筠并不在意，那些真